Редис. Вред для организма

Редис любят за терпкий сладко-горький вкус. Основной ценностью считается то, что это самый ранний грунтовый овощ. Появляясь на столе после зимы, когда организм испытывает витаминный голод, он щедро одаривает его всеми необходимыми витаминами и минералами, восстанавливая силы и здоровье.

При выборе редиса следует внимательно осматривать внешний вид. К употреблению пригоден гладкий корнеплод, без повреждений и темных пятен. Несмотря на то, что ботва редиса полезна и богата витаминами, хранить овощи лучше без нее. С ботвой редис хранится в холодильнике только сутки, без ботвы все полезные свойства сохраняются в течение недели.

Для оздоровления организма и получения нужного количества полезных ферментов и витаминов, достаточно съедать 150 грамм редиса в сутки. Если не наблюдается при этом никаких отклонений в состоянии здоровья, и нет побочных эффектов, то редис можно включать в ежедневный рацион. В противном случае, достаточно одного раза в неделю в виде салатов.

Вред и противопоказания

Приобретая редис в вакуумной упаковке, можно нанести вред здоровью. Это чревато диареей и проблемами с желудком, поскольку длительное хранение приводит к потере полезных свойств корнеплода и повышению уровня клетчатки. За это время он наполняется вредным крахмалом, в нем увеличивается число углеводов, как следствие - повышается калорийность.

Нельзя употреблять редис на голодный желудок, сок обжигает слизистую и это вызывает сильные боли в желудочно-кишечном тракте. При таких заболеваниях, как гастрит, язва, панкреатит и воспаление поджелудочной железы употребление в пищу редиса противопоказано. Также нельзя его есть при обострении заболевания почек и мочекаменной болезни.

Большое количество редиса в рационе может привести к обезвоживанию, поскольку он способен провоцировать потерю воды. Нельзя употреблять данный овощ при гипотиреозе, поскольку редис препятствует усваиванию необходимого йода. При заболевании астмой нельзя употреблять редис поле приема ацетилсалициловой кислоты, поскольку там содержатся салицилаты.

Наблюдая за ростом растений на приусадебном участке, не следует забывать о возможности дополнить идиллию, посетив игровые автоматы играть бесплатно. Данный вариант подработки особенно актуален, ведь он позволяет не тратить много времени, а также играть в любое свободное время. Для людей, желающих просто отдохнуть за любимыми играми, существует демонстрационный режим.

В малых дозах редис полезен людям, страдающим гипертонией и сахарным диабетом, поскольку способен понижать и артериальное давление, и уровень сахара в крови. Но употребление в большом количестве может привести к опасно низкому уровню и развитию гипотонии или гипогликемии.

Употребление редиса противопоказано детям до двух с половиной лет, вводить в рацион нужно в измельченном виде в составе салата, изучая реакцию. При возникновении диареи, рвоты, тошноты, или аллергии, а также возможных покраснений, отечностей, или коликов необходимо отказаться от этого продукта и обратиться к доктору. Возобновлять введение овоща в рацион следует не раньше следующего года.

Чтобы не нанести вред своему здоровью при употреблении этого замечательного овоща, необходимо соблюдать меру, употреблять только качественные, хорошо промытые овощи и помнить о противопоказаниях.